En 100 g (Gramos) de Carne de caza, bisonte, sólo magro separable, cocinado, asado hay 3.42 mg de Hierro, Fe.

onz pieza, cocido (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda, sin hueso) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Carne de caza, bisonte, sólo magro separable, cocinado, asado

Carne de caza, bisonte, sólo magro separable, cocinado, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Carne de caza, bisonte, sólo magro separable, cocinado, asado se enumeran a continuación.

Agua	66.54 g	66.54	g	66.54%
La energía (calorías)	143 kcal	143	kcal
Energía (julios)	598 kJ	598	kJ
Proteína	28.44 g	28.44	g	28.44%
lípido total (grasa)	2.42 g	2.42	g	2.42%
Ceniza	1.58 g	1.58	g	1.58%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	8 mg	8	mg	0.01%
Hierro, Fe	3.42 mg	3.42	mg
El magnesio, Mg	26 mg	26	mg	0.03%
El fósforo, P	209 mg	209	mg	0.21%
Potasio, K	361 mg	361	mg	0.36%
Sodio, Na	57 mg	57	mg	0.06%
Zinc, Zn	3.68 mg	3.68	mg
Cobre, Cu	0.107 mg	0.107	mg
El manganeso, Mn	0.008 mg	0.008	mg
El selenio, Se	35.5 µg	35.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.1 mg	0.1	mg
Riboflavina	0.27 mg	0.27	mg
La niacina	3.71 mg	3.71	mg
La vitamina B-6	0.4 mg	0.4	mg
El folato, el total de	8 µg	8	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	8 µg	8	µg
El folato, DFE	8 µg	8	µg
La colina, el total de	114.8 mg	114.8	mg	0.11%
betaína	15.1 mg	15.1	mg	0.02%
Vitamina B12	2.86 µg	2.86	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.36 mg	0.36	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.3 µg	1.3	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.91 g	0.91	g	0.91%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.03 g	0.03	g	0.03%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.43 g	0.43	g	0.43%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.45 g	0.45	g	0.45%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.95 g	0.95	g	0.95%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.06 g	0.06	g	0.06%
18: 1 indiferenciada	0.88 g	0.88	g	0.88%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.24 g	0.24	g	0.24%
18: 2 indiferenciada	0.14 g	0.14	g	0.14%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.04 g	0.04	g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.07 g	0.07	g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	82 mg	82	mg	0.08%
treonina	1.171 g	1.171	g	1.17%
isoleucina	1.198 g	1.198	g	1.20%
leucina	2.21 g	2.21	g	2.21%
lisina	2.219 g	2.219	g	2.22%
metionina	0.674 g	0.674	g	0.67%
fenilalanina	1.065 g	1.065	g	1.06%
tirosina	0.914 g	0.914	g	0.91%
valina	1.287 g	1.287	g	1.29%
arginina	1.686 g	1.686	g	1.69%
histidina	0.754 g	0.754	g	0.75%
alanina	1.615 g	1.615	g	1.62%
Ácido aspártico	2.467 g	2.467	g	2.47%
Ácido glutamico	4.145 g	4.145	g	4.14%
glicina	1.367 g	1.367	g	1.37%
prolina	1.136 g	1.136	g	1.14%
serina	1.083 g	1.083	g	1.08%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Carne de caza, bisonte, sólo magro separable, cocinado, asado